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약도라지는 감기에 좋다고 많이 알려져 있습니다. 감기는 인플루엔자 바이러스가 우리 몸에서 활성화된 상태를 말합니다. 코로나 바이러스도 감기 바이러스 중의 하나입니다. 형태와 활동이 비슷할수 있다는 이야기입니다. 그렇다고 하면 약도라지 성분이 코로나바이러스에도 효과가 있을까요? 대한민국 기초과학 연구원 2021년에 IBS에서 이를 밝혀냈습니다. 그리고 그 핵심은 플라티코딘 D 성분입니다. 그 성분이 저희 정선사위 약도라지 착즙 제품에서 매우 높다는 데이터도 … Read more

내 가족이 먹을수 있는 제품만을 개발한다는 생각으로 항상 좋은 재료를 엄선해서 고르고, 좋은 재료를 잘 다음도, 재료의 약효와 특성을 최대한 살릴 수 있는 방법을 끊임없이 연구하고 있습니다.  강원도 물 맑고 공기 좋은 곳에 위치한 정선사위 공장은 좋은 환경만큼이나, 제조방식에 있어서도 청결을 유지하고 한결같은 상태를 만들기 위해서 노력하고 있습니다. 이런 노력의 일환으로 HACCP 인증을 받기도 하였습니다. 정선사위 … Read more

못난이 정선 옛날 약과는 모양은 예쁘지는 않지만, 물 맑은 정선에서 자란 우리밀로 옛날 방식으로 맛있게 만들어낸 약과입니다. 강옥연 여사님이 1972년부터 옛날 방식으로 만든 수제 약과를 정선사위가 이어 받아서 그 방식, 그 맛 그대로 만들어서 판매하고 있습니다. 정선약과 특징 약과 특유의 느끼한 맛이 없습니다. 정선사위는 국내산 쌀로 조청을 직접 만듭니다. 우리밀로 만든 약과에 직접 만든 쌀 … Read more

오란다는 오래된 우리의 전통 간식입니다. 오독오독 씹히는 맛이 일품인 과자입니다. 정선사위에서 만든 수제 오란다는 딱딱하지 않고 부드럽습니다. 국내산 쌀로 만든 조청과 유자청을 넣어서 수제로 만든 영양 만점 건강 간식 제품입니다. 정선사위의 유자 수제 오란다 특징 옛날 방식 그대로 수제로 만듭니다. 조금은 더디지만 옛날 방식을 그대로 고수합니다. 공장에서 자동화된 시스템으로 만들지 않습니다. 예전의 맛을 유지하기 위함입니다.

약도라지 효능 도라지는 폐기를 다스리고 폐열로 숨이 가쁜 것을 치료한다고 동의보감에 기술되어 있습니다. 즉, 폐와 관련된 기관지염등에 있어서 탁월한 효과를 내는 식물로 알려져 있습니다. 그래서 폐, 목, 기관지등을 치료할 수 있는 약도라지 착즙 제품이 여러 방식으로 개발되고 있습니다. 환절기마다 목이 아픈 분들, 천식으로 고생하는 분들, 흡연등으로 인하여 기관지가 안 좋으신 분들에게 약도라지 착즙 제품이 좋습니다. … Read more